上海松林工貿有限公司座落在上海市松江區榮樂東路66號,下屬四個大型種豬場:上海松林薛家豬場、上海松林茹塘豬場、上海松林東石種豬場、上海松林文華種豬場,飼養生產母豬近6000頭,肉豬由公司所屬合作社79個種養結合家庭生態農場飼養,年上市商品豬可達12萬頭。上海松林肉食品有限公司生豬屠宰加工廠,設備全部引進國內外的生產產流水線,年生豬屠宰加工能力100萬頭,公司還開設200多家“松林牌”豬肉專賣店(柜)、加盟店和直銷點。業已形成了種豬繁育、肉豬生產、飼料加工和產品銷售為一體的大型養豬產業化基地。公司還利用種養結合家庭場和自然條件的優勢,種植5000畝以豬糞為有機肥松林牌優質大米。 “松林牌”食品全程進行質量監控無疫病,打造出了安全、衛生、優質的“松林牌”食品精品。
(一) 高起點引進豬品種
“松林牌”豬肉在品種選擇上瞄準國際一流水平,可謂高起點、高品位。為了進一步優化品種,我公司于2011年9月成功從荷蘭托佩克公司引進了種豬(大約克配套系)500頭。各品系具諸如生長速度快,飼料轉化效率高,產肉率高,產活仔數多,生長快,背膘薄,肉質好,瘦肉率高等不同的獨特優勢。
松林的養豬業在應用先進的科學養豬體系取代傳統養豬方式上邁出了新的一步。
一是公司種豬場全套引進當今國際的美國和歐洲養豬設備、工藝流程和管理模式,通過引進先進技術,使公司的整體生產和管理水平上了一個新臺階。公司在養豬工藝流程上實行階段飼養,周期管理,分別對配種、懷孕、產仔、保育、育肥不同的飼養階段,嚴格實行全進全出。
二是執行了科學的生產技術管理,夏季縱向通風,加強防暑降溫,冬季蒸汽保暖,鍋爐熱氣管進棚,提高了室內溫度,改善了環境小氣候,棚內暖而干燥,豬苗活潑健壯。
三是應用科學合理飼料配方,根據豬的不同生理階段的營養要求配制不同營養成分的全價飼料,促進其生長。